2009年1月11日日曜日

失われた副菜についての小夜曲


クミコさん(母)からいささか奇妙なメールが届きました。



昔母が作ったという、春菊えのきの料理ってどんなの?」



ここで言う「母」というのはクミコさん本人のことであり、僕はそのシンプルなレシピを彼女自身の口から伝え聞いていたのです。



ダイゴくんの返信:
春菊とえのき茸を湯がいてタラコとマヨネーズで和えるだけだよ

クミコさんの返信:
全然覚えてない。やってみよ、サンキュー



彼女のレシピなのにお礼言われた。

しかも忘れて確認するほどのレシピでもない。

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